ڈیرہ اسماعیل خان کی سائرہ نے بے روزگاری کے باوجود اپنا کاروبار قائم کر لیا
ڈیرہ اسماعیل خان کی رہائشی سائرہ اُن خواتین میں شامل ہیں جنہوں نے ملازمت کے محدود مواقع کے باوجود ہمت نہیں ہاری اور اپنے لیے کامیابی کا راستہ خود بنایا۔
تعلیم مکمل کرنے کے بعد سائرہ نے سرکاری اور نجی اداروں میں ملازمت حاصل کرنے کی متعدد کوششیں کیں مگر انہیں کامیابی نہ مل سکی۔ وقت گزرتا گیا اور روزگار کی تلاش مزید مشکل ہوتی گئی۔
سائرہ کا کہنا ہے کہ وہ اپنے خاندان کا سہارا بننا چاہتی تھیں لیکن نوکری نہ ملنے کی وجہ سے انہیں شدید مایوسی کا سامنا کرنا پڑا۔ تاہم انہوں نے ہار ماننے کے بجائے اپنے ہنر کو روزگار میں بدلنے کا فیصلہ کیا۔
اسی سوچ کے تحت انہوں نے اپنے گھر سے "نوری کچن" کے نام سے ہوم فوڈ بزنس کا آغاز کیا۔ ابتدا میں وہ محدود پیمانے پر کھانے تیار کرکے جاننے والوں اور قریبی لوگوں کو فراہم کرتی تھیں۔ وقت کے ساتھ ان کے کھانوں کا ذائقہ اور معیار لوگوں میں مقبول ہونے لگا اور آرڈرز بڑھنے لگے۔
سائرہ کے مطابق کاروبار کے آغاز میں وسائل کی کمی اور گاہکوں تک رسائی ایک بڑا چیلنج تھا لیکن مسلسل محنت اور ثابت قدمی نے ان کے لیے نئے راستے کھول دیے۔
آج نوری کچن مقامی سطح پر اپنی شناخت بنا چکا ہے۔ سائرہ مختلف اقسام کے گھریلو کھانے تیار کرتی ہیں اور اس کاروبار سے حاصل ہونے والی آمدن سے نہ صرف خود کفیل بنی ہیں بلکہ اپنے خاندان کی مالی معاونت بھی کر رہی ہیں۔
سائرہ کا کہنا ہے کہ اگر خواتین اپنی صلاحیتوں پر یقین رکھیں تو مشکلات کے باوجود کامیابی حاصل کی جا سکتی ہے۔
ان کی کہانی اُن ہزاروں خواتین کی نمائندگی کرتی ہے جو روزگار کے محدود مواقع کے باوجود ہمت نہیں ہارتیں اور اپنے خوابوں کو حقیقت میں بدلنے کے لیے جدوجہد جاری رکھتی ہیں۔
.jpeg)
.mp4)
